每经记者：李诗琪 每经修改：汤辉
2019年，“人造肉”概念敏捷鼓起，并在国内外长时间资金商场掀起一股热潮。而这种以植物蛋白为质料根底的新式食物也在消费商场遭到追捧，各餐饮巨子也摩拳擦掌。
今天（4月20日），《每日经济新闻》记者从百胜我国方面得悉，近来，肯德基我国将“植物肉”理念带入国内商场，推出一款名为“植培黄金鸡块”的人造肉“炸鸡”新品，该产品以大豆蛋白、小麦蛋白及豌豆蛋白为质料。
据肯德基我国介绍，尝新公测将在4月28日~30日的上海、广州和深圳的特定餐厅举行。
揭露材料显现，上一年8月，肯德基在美国亚特兰大首先推出鸡肉风味植物蛋白制品，成为肯德基在全球商场的初次人造肉产品测验。
肯德基门店 图片来自：每经记者 李诗琪 摄
每日经济新闻
