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软烧黄辣丁的做法和食材用料及健康功效

2017-08-31 14:50:27  阅读:5215 来源:本站原创 作者:闫妮

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

酸菜 鸡精
黄辣丁 泡姜
混合油 美极鲜
泡椒 豆花
味精相克食物胡椒粉
蘑菇相克食物

软烧黄辣丁的做法

  • 1.黄辣丁杀好洗净,泡椒,泡姜,酸菜切片,豆花辦成块。

  • 2.锅内下混合油烧热,下豆瓣酱,姜,蒜,葱炒香,接着下泡椒,泡姜,酸菜炒出味,下一勺水煮,调好味下豆花煮进味捞起垫底,接着下黄辣丁煮。

  • 3.待煮进味后捞起放在豆花上,锅内汁液勾芡淋在上面即成。

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